|
|
イベリコ豚ロースべジョータしゃぶしゃぶカット300g 価格: 2,730円 レビュー評価: 4.0 レビュー数:7 お肉のプロが選んだお肉です いまやすっかり有名になったイベリコ豚ロースべジョータをしゃぶしゃぶ用1mmカットにしました 300gのパックです 豚肉の中では世界一とされています イベリコ豚の中でも“べジョータ”は 最高級とされる放牧によるドングリ肥育です 約100kg肥育後 大自然のドングリ林に約6ヶ月放牧されドングリを食べてさらに大きくなります 大自然の豊かな糧をいっぱい食べて育ちました 放牧による赤身の締まりとドングリによる脂の旨味が特徴です 現地より到着したブロックをそのままスライサーに乗せて加工します 写真のような脂ののり方です 口の中でとろける脂はもう豚肉という感覚では Supported by 楽天ウェブサービス |
|
|
|
|
|
|
|
|
|